Fruchtaufstriche und Kompotte
Auf Märkten und unseren eigenen Veranstaltungen (Schafschur- oder Kelterfest) bieten wir Fruchtaufstriche und -kompotte an. Damit lässt sich die ganze Vielfalt der auf den Streuobstwiesen wachsenden Früchte entdecken: Neben dem Obst der Hochstämme sind das Brombeeren, Hagebutten, Johannisbeeren, Holunder, Mirabellen, Mispeln oder Aprikosen.
Ein Teil der Ernte wird zudem zu Obstbränden verarbeitet. Derzeit können Sie sich Apfel- und Bohnapfelbrand sowie Kirsch-, Zwetschgen- und Quittenbrand schmecken lassen.
Auch außerhalb der Marktsaison haben Sie die Möglichkeit einige unserer Produkte zu erwerben. Setzen Sie sich einfach telefonisch oder per E-Mail mit uns in Verbindung:
Eberstadt: Gabriela Wünschmann, 0151-23248350 / lp@streuobstwiesen-eberstadt.de
Heimstätten-Siedlung: Reiner Weischedel, 06151-319567 / reiner.weischedel@gmx.de
Fleisch und Wurst
Familie Holzner bietet Qualitätsfleisch vom Lamm (verschiedene Landschaftspflegerassen) an. Die Schafe stammen u.a. von den Streuobstwiesen in Darmstadt-Eberstadt.
Für weitere Information rufen Sie bitte direkt bei Familie Holzner an.
Telefon 06251-68540